1:又称熔解热或熔合热。单位质量的固体(1克或1莫耳为基准)物质在熔点时从固态变成液态时所吸收的热量。例如:冰的熔化热为79.71卡/克即1435卡/莫耳。熔解热随物质不同而异。同样量的物质在凝固体(与熔点温度相同)时由液态变为固态时将放出相同数量的热(取负值)。