1：指厨余、垃圾、污泥等废弃物一般可以泥土掩埋但也可以焚化或回收等方式处理。依我国法规定义：可将废弃物分成一般及事业废弃物。一般废弃物：垃圾、粪尿、动物屍体或其他非事业机构所产生足以污染环境卫生之固体或液体废弃物。事业废弃物：(1)有害事业废弃物：由事业机构所产生具有毒性危险性其浓度或数量足以影响人体健康或污染环境之废弃物(2)一般事业废弃物：由事业机构所产生有害事业废弃物以外之废弃物。若依型态可分为：(1)液状：如废酸、废硷、废油等(2)泥状：呈半固体状态者如污泥(3)固状废弃物：呈固体状态者如废纸、果皮、灰烬等。依燃烧性质而分可分为：可燃性、不燃性、难溶性。依毒害性分类可分为有害、微害及无害。