壅土是什么意思词义解释来源：辞典修订版

1：在农作物生长期中把株间或畦间的土壤覆盖在作物根部四周以防止作物倒伏促进根部的发育和便利排水灌溉。也称为「培土」。农耕时土壤过分密集而妨碍耕作的现象。多由草根或作物根茬阻挡、耙齿过密、土壤较湿等原因所引起。