太宰是什么意思词义解释来源：辞典简编版

1：周制为统理百官的首长。　△冢宰

太宰是什么意思词义解释来源：辞典修订版

1：职官名：(1) 周制统理百官之长。秦、汉不置。晋改太师为太宰。南北朝时废置不一。隋后无此官至宋徽宗时改尚书左仆射为太宰不久即废。明、清则通称吏部尚书为「太宰」。(2) 掌管饮食的官吏。《大戴礼记．保傅》：「青史氏之记曰：『……太宰持升而御户右。』」北周．卢辩．注：「太宰膳夫也。」《汉书．卷一九．百官公卿表上》：「又诸庙寝园食官令长丞有痈太宰、太祝令丞五畤各一尉。」唐．颜师古．注：「太宰即是具食之官。」