风味是什么意思词义解释来源：辞典简编版

1：食物的香气、口味等。
  【造句】这家餐厅的菜肴风味绝佳。

2：旨趣、特色。
  【造句】这首歌曲颇具民歌风味。

风味是什么意思词义解释来源：辞典修订版

1：风度品味。《红楼梦．第一七、一八回》：「即另使名公大笔为之固不费难然想来倒不如这本家风味有趣。」韵味旨趣。如：「这篇文章别具风味。」果实或食物的香气、滋味等引起食用者感官上的优劣反应称为「风味」。如：「这种新出品的酱油风味特佳。」