冰淇淋是什么意思词义解释来源：辞典简编版

1：以乳脂肪加入砂糖、香料、鸡蛋、玉米粉等经搅拌和冷冻而成的半固体冷冻甜食。§英ice cream
  【造句】冰淇淋是高甜度、高热量的食品不宜多吃。　△冰激凌

冰淇淋是什么意思词义解释来源：辞典修订版

1：一种半固体的冷冻甜食。由英语 ice cream翻译得名。以乳脂肪加入砂糖、香料、鸡蛋、动物胶等经搅拌均匀和冷冻而成。也称为「冰激凌」。