胡椒是什么意思词义解释来源：辞典简编版

1：植物名。胡椒科胡椒属常绿攀缘藤本。原产于东印度我国南部亦有产。以其辛辣如椒故称为「胡椒」。茎高六十公分以上有节。叶为长椭圆形或卵形花雌雄同株。浆果球形初为绿色成熟后则变为红色乾燥后果皮皱缩变成黑色称为「黑胡椒」若将黑胡椒的果皮除去则称为「白胡椒」可做调味料用。
  【造句】胡椒非常辛辣是做菜时的调味料。

胡椒是什么意思词义解释来源：辞典修订版

1：植物名。胡椒科胡椒属常绿攀缘藤本。原产于东印度我国南部亦有产。以其辛辣如椒故称为「胡椒」。茎高六十公分以上有节；叶互生长椭圆形或卵形花雌雄同株成长穗状花序并与叶对生。浆果球形初为绿色熟则变红色乾后皮上生皱变黑色称为「黑胡椒」；若将黑胡椒之果皮除去则称为「白胡椒」可作调味料或健胃驱风药。