尝鼎一脔是什么意思词义解释来源：辞典修订版

1：品尝锅中的一块肉就可以知道整锅食物的滋味。语本《吕氏春秋．慎大览．察今》：「尝一脟肉而知一镬之味、一鼎之调。」后比喻可由部分推知全体。宋．王安石〈回苏子瞻简〉：「余卷正冒眩尚妨细读尝鼎一脔旨可知也。」

尝鼎一脔是什么意思词义解释来源：成语词典版

1：修订本参考资料：品尝锅中的一块肉就可以知道整锅食物的滋味。语本吕氏春秋˙慎大览˙察今：尝一脟肉而知一镬之味、一鼎之调。后比喻可由部分推知全体。宋˙王安石˙回苏子瞻简：余卷正冒眩尚妨细读尝鼎一脔旨可知也。