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辞海百科
食笋 / 作者：
白居易
此州乃竹乡，春笋满山谷。
山夫折盈抱，抱来早市鬻。
物以多为贱，双钱易一束。
置之炊甑中，与饭同时熟。
紫箨坼故锦，素肌擘新玉。
每日遂加餐，经时不思肉。
久为京洛客，此味常不足。
且食勿踟蹰，南风吹作竹。
食笋解释：
这个州是竹乡，春笋遍布山谷。
山那折盈抱，抱来尽早购买。
物以多为低，双钱换一束。
设置的饭甑中，与饭同时成熟。
紫壳裂开所以锦，素肌肉鼓起新玉。
每天就加餐，经时不想吃肉。
久为京洛客，这种味道通常不足。
而且吃不要徘徊，南风吹出竹。
分句解释
1：
此州乃竹乡，春笋满山谷
2：
山夫折盈抱，抱来早市鬻
3：
物以多为贱，双钱易一束
4：
置之炊甑中，与饭同时熟
5：
紫箨坼故锦，素肌擘新玉
6：
每日遂加餐，经时不思肉
7：
久为京洛客，此味常不足
8：
且食勿踟蹰，南风吹作竹
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