1：鲍汁鲜竹卷,类似腐竹卷,但是入味,里面的料很讲究,轻薄的豆腐衣里面包着鸡丝、香菇丁、胡萝卜丁等馅料,淋上鲍汁一起蒸制,鲜香入味。