大肠菌是什么意思词义解释来源：辞典修订版

1：一种微生物。寄生于人或其他脊椎动物肠内属短杆形细菌它以寄主体内的养分维生。平时并不会致病但由不洁的饮食中食入则会引起腹泻等疾病。它常作为食品及水污染的指标。若感染于其他部位可能引起尿道感染、腹膜炎、菌西症等疾病。也称为「大肠杆菌」。