人造乳酪是什么意思词义解释来源：未知来源

1：以牛脂、豚脂、椰子油、绵子油等所造之乳酪（butter）代用品也。有一种之光泽无乳酪固有之甘味与香气且放脂肪之恶臭。其滋养之功用视真乳酪稍劣而价值仅及真品之半故中流以下之家庭多用之。