冬笋是什么意思词义解释来源：辞典简编版

1：毛竹的笋。生长在向阳温暖的地方肉呈浅黄色质脆味美。因产于冬日故称为「冬笋」。
  【造句】凉拌冬笋

冬笋是什么意思词义解释来源：辞典修订版

1：毛竹的笋冬日时由土中掘出生长在向阳而温暖的地方肉浅黄色质脆味美。