庖代是什么意思词义解释来源：辞典修订版

1：厨师不尽职尸祝也不代替宰烹。语本《庄子．逍遥游》：「庖丁虽不沾庖尸祝不越樽俎而代之矣。」后比喻越权办事或代人做事。也作「代庖」。