蜜枣是什么意思词义解释来源：辞典修订版

1：用糖浸渍过的枣子。先将枣子表皮纵划分次加入少量砂糖用文火熬煮四至六小时并加以翻搅。至糖浓度够时停火静置二十四小时而后捞起置于筛网中以滤滴多余的糖液。进行乾燥程序时初期温度控制在六十五度左右六小时后降为六十度二十四小时后降为五十度至表面不沾手的程度为止。