牛蒡是什么意思词义解释来源：辞典简编版

1：植物名。菊科牛蒡属二年生草本。叶互生心脏形背面有白毛。夏开淡紫色花。根及嫩叶可食种子、根可入药有降火解毒的功用。
  【造句】牛蒡具有降火、利尿功效近来被视为一种健康食品。

牛蒡是什么意思词义解释来源：辞典修订版

1：植物名。菊科牛蒡属二年生草本。叶互生心脏形背面有白毛。夏日梢上着生头状花带淡紫色管状。根及嫩叶可食种子、根可入药有降火解毒的功用。