山核桃是什么意思词义解释来源：辞典修订版

1：植物名。胡桃科山核桃属。落叶乔木叶为羽状复叶表面绿色背面呈锈黄色且边缘有锯齿。果实呈倒卵形外皮生有黄麟毛果仁近椭圆形可食亦能榨油具奇香。产于贵州、湖南、浙江等海拔一二零至三六零公尺高的山地内。也称为「小胡桃」。