绿茶是什么意思词义解释来源：辞典简编版

1：将茶树嫩叶采摘后立即高温烘焙以抑制叶子里的氧化酵素活动防止茶叶醱酵再经揉捻、乾燥制造而成的不醱酵茶。
  【造句】这种绿茶泡起来色泽澄碧滋味甘美非常值得品嚐。

绿茶是什么意思词义解释来源：辞典修订版

1：将茶树嫩叶采摘后立即加高温烘焙以抑制叶子里的氧化酵素活动防止茶叶醱酵再经揉捻、乾燥制造而成的不醱酵茶。