1：猪胃。《喻世明言．卷三．新桥市韩五卖春情》：「当日金奴与母亲商议教八老买两个猪肚磨净把糯米莲肉灌在里面安排烂熟。」《儒林外史．第二九回》：「季恬逸见他不吃大荤点了一卖板鸭一卖鱼一卖猪肚一卖杂脍拿上酒来。」
