米粉是什么意思词义解释来源：辞典简编版

1：一种食品。用米磨成细末加水制成细长条经蒸熟风乾后质带韧性。食用时可煮或炒。
  【造句】新竹米粉是台湾有名的特产。

2：米磨成的粉末。
  【造句】这种由米粉调制成的米浆也可作为婴儿的主食。

米粉是什么意思词义解释来源：辞典修订版

1：米磨成的粉末。一种食品。用米磨成细末加水制成细长条可煮或炒。