炖锅是什么意思词义解释来源：辞典简编版

1：一种可以炖煮食物、药材等的烹调用具。
  【造句】现在有很多电子锅兼具炖锅的功能可以一物多用。

炖锅是什么意思词义解释来源：辞典修订版

1：一种电器厨具用品专指炖食物用的锅。