1：古祭祀时盛物之两种礼器也。《礼记·乐记》：「簠簋俎豆制度文章礼之器也。」；《礼记·曾子问》：「俎豆既陈。」；《管子·事语》：「俎豆之礼不致牲。」；《论语·衞灵公》：「俎豆之事则尝闻之矣。」集解：「孔曰：『俎豆礼器。』。」；《史记·孔子世家》：「常陈俎豆设礼容。」；《淮南子·主术训》：「觞酌俎豆酬酢之礼所以效善也。」；《汉书·杜邺传》：「所接虽在楹阶俎豆之间。」；《昭明文选·班固·东都赋》：「献酬交错俎豆莘莘。」铣注：「俎豆礼器也。」
