抽验是什么意思词义解释来源：辞典简编版

1：从全体中抽取部分出来检验。
  【造句】为维护国人健康卫生部定期抽验市面上的食品。

抽验是什么意思词义解释来源：辞典修订版

1：从全体中抽取部分出来检验。