芡实是什么意思词义解释来源：辞典修订版

1：植物名。睡莲科一年生草本。花、茎、叶皆有刺叶圆大呈椭圆肾形或圆状盾形浮在水面似莲。夏天开紫色的花。种子呈球形果仁及地下茎皆可食用。也称为「鸡头」、「鸡头米」、「茨实米」。